석류즙 효능 믿어도 될까 ?

석류즙 효능 믿어도 될까 ? 

석류즙 효능 

안녕하세요. 오늘은 석류즙 효능에 대한 주제로 이야기를 해보겠습니다. 사람은 나이가 들어가면서 남자나 여자나 다 갱년기가 오게 됩니다. 몸은 호르몬 변화로 인해 전과 다르게 되는 것이죠. 성격도 변하고 아픈곳도 많아지고 이런 변화가 너무 힘들다보니 갱년기에 좋은 식품이 있다고 하면 귀가 솔깃해 지는건 어쩔 수 없습니다. 

항상 TV 건강 프로그램이나 홈쇼핑에는 갱년기에 좋다는 식품들이 쏟아져 나오고 있습니다. 그중에 뺴 놓을 수 없는게 바로 석류인데요. 석류가 갱년기 여성들한테 그렇게 좋다고 방송을 하고 있으니 갱년기 증상으로 힘들게 지내다 보면 혹해서 사게 됩니다. 그러면 그렇게 좋다는 석류 드셔보셨을 때 효과가 있었나요 ? 또 속고 있는 것은 아닐까요 ? 

보통 대부분의 사람들이 석류나, 석류즙 효능에 대해서 체감하지 못하는데요. 거기에는 그럴만한 이유가 있습니다. 여성들의 갱년기 증상에 좋다는 석류는 과연 어떤 효과가 있을지 자세하게 알아보겠습니다. 

  

<석류즙 효능 믿어도 될까 ?>

석류즙 효능 - 마케팅에 속은 소비자 

석류즙을 구매하는 사람들은 그것을 왜 구매하는 것일까요 ? 이유는 한 가지입니다. 석류에 여성 호르몬인 에스트로겐이 많이 함유되어 있어서 갱년기 여성들한테 도움이 된다고 해서 사서 먹는 것입니다. 그리고 석류가 피부 미용에도 그렇게 좋다고 하니 미용을 생각해서도 구매를 하게 됩니다. 

그런데 대부분의 소비자들은 이런 석류즙을 선택할 때 이거 속는 거 아닐까? 효과가 정말 있기는 할까? 의심을 하지 않습니다. 믿을만한 의사가 TV 건강프로에 나와서 석류를 홍보하니 철썩같이 믿을 수 밖에 없는데요. 그런데 그렇게 사 먹어보고 사람들은 효과가 있었다는 얘기도 별로 없습니다. 

  

<석류즙 효능 믿어도 될까 ?>

석류즙 효능 믿어도 될까 ?

석류즙 효능 - 석류 성분 및 효능 

석류즙 효능을 알아보게 되면 석류는 원산지가 서아시아와 인도, 서북부 지역이라고 합니다. 우리나라에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정을 한다고 합니다. 

석류 주요 성분은 당질이 약 40%, 유기산으로 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5%가 들어있다고 하는데요. 또 수용성 비타민 B1, B2, 나이아신도 함유되어 있기는 하지만 양이 적다고 합니다. 그리고 갱년기 여성에게 좋은 에스트로겐과 유사한 성분이 들어있어서 갱년기 여성들의 호르몬 감소에 도움이 된다고 하는데요. 그래서 불면증과 얼굴이 화끈거리는 갱년기 증상에 좋다는 것입니다. 

또한 석류에 엘라그산 성분은 피부건강에도 도움을 준다고 합니다. 그리고 석류에는 타닌, 시트르산이 풍부해서 노화 방지에도 좋다고 하고 폴리페놀, 안토시아닌 같은 항산화 물질이 암 예방에 좋다고 합니다. 석류에 들어있는 칼륨 성분은 노폐물과 혈류개선에 도움이 되고 석류에는 이렇게 다양한 좋은 성분이 있고 갱년기 여성들에게 도움이 되는 것도 석류 성분으로만 따져보면 사실이라고 합니다. 

  

<석류즙 효능 믿어도 될까 ?>

석류즙 효능 - 가공 방법, 선택 방법

석류 성분으로만 따져보면 효과가 다양한 것이 맞는 말인데 문제는 어떻게 추출한 어떤 것을 먹느냐가 중요합니다. 석류즙 가공제품은 잘못 선택해서 먹는다면 백날을 먹어봐야 먹으나 마나 한 것을 먹고 있다는 이야기입니다. 석류즙 제품은 시중에 정말 많은데요. 가격이 저렴한 것도 있고 가격대가 나가는 것도 있고 어떤 것을 선택해야 할지 답답할텐데요.

그래서 석류즙 고를 때 꼭 확인해야 하는 것 첫 번째는 엘라그산 함량인데요. 우선 엘라그산이 무엇일까요 ? 엘라그산은 식물성 천연 에스트로겐 성분으로 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 석류의 핵심지표 성분이라고 합니다. 엘라그산 성분 함량을 꼭 확인해야 하는 이유는 석류의 주요 효능은 엘라그산이 좌우하기 때문에 그 함량이 얼마나 들어있는지를 반드시 확인하는게 가장 중요하다고 합니다. 그래서 객관적으로 검증된 성적서가 게신된 것을 확인해야 합니다.

석류즙 고를 때 꼭 확인해야 하는 것 두 번째는 저온 추출입니다. 시중에 판매되고 있는 석류즙 10개 중 8~9개 제품은 원물을 고온으로 끓여서 압착하는 열수 추출 방식으로 추출을 한다고 합니다. 문제는 이렇게 고온으로 추출을 하게 되면 열에 민감한 영양 성분은 대부분 파괴되고 만답니다. 열수 추출 70도~100도 이상의 고온을 가하게 되면 영양 성분이 100% 파괴될 수 있다고 하는데요. 그렇기 때문에 반드시 50~60도 이하의 온도에서 추출한 석류즙 제품을 구매하셔야 합니다.

석류즙 고를 때 꼭 확인해야 하는 것 세 번째는 효소 추출입니다. 효소가 발효를 통해서 세포벽을 깨고 영양을 흡수할 수 있는 구조를 만든다고 합니다. 효소가 고분자를 저분자로 만들어 흡수율을 월등하게 높아지게 한다고 하는데요. 그래서 복합효소 2가지 이상의 효소를 사용해서 추출한 석류즙을 고르는게 좋다고 합니다. 

  

<석류즙 효능 믿어도 될까 ?>

석류즙 효능 믿어도 될까 ?

석류즙 효능 - 총정리

대부분의 사람들이 이런 부분을 모르고 석류즙을 효과가 있는건지 없는건지 전혀 모르고 먹었습니다. 그 이유는 성분 함량을 따져보지도 않고 먹으나 마나 한 석류즙을 먹고 있었기 때문입니다. 석류즙은 물을 많이 섞는다면 값이 저렴한 제품이 됩니다. 그런 제품을 먹으나 마나 한 걸 돈 주고 먹고 있게 되는 것이죠. 원가를 줄이면 얼마든지 싼 제품을 만들 수 있고 그런 제품은 백날 먹어봐야 아무 효과도 못 본다는 이야기입니다. 

그래서 석류즙 효능을 제대로 보려면 제품을 선택할 때 좋은 제품을 고를 수 있어야 속지 않습니다. 마지막으로 석류즙 고를 실때에는 엘라그산 성분 함량과 50~60도 저온 열수 추출, 효소 추출까지 확인하고 구매해서 드신다면 석류의 좋은 성분이 갱년기 증상에 도움이 될 것 같습니다. 

한 번의 석류즙얼 마셔도 파괴되지 않은 영양 성분과 엘라그산 성분이 많이 함유되어 있는 제품을 선택하여 섭취하시길 바라겠습니다. 

  

<석류즙 효능 믿어도 될까 ?>